日本には幸いなことに、おでん鍋という団らんにぴったりの料理があります。
西洋にもフォンデュという料理がありますが、鍋物の種類の豊富さは日本独特の物と思います。
おでんはその中でも特に親しみやすく気取りのない料理です。
湯気の立つおでん鍋を中心に据えてそれに少しのお酒と楽しい話題があれば、初対面の人でもつい心が和んで話がはずむというものです。
主婦は台所と食卓を行ったり来たりせずにすみます。
気軽に振る舞う主婦の笑顔は、ますますくつろいだ雰囲気をつくることでしょう。
また、最近の若いご夫婦の間では和洋折衷の良いところが取り入れられて、
お互いに気軽に食事に招いたり招かれたりして楽しいおしゃべりのひと時を過ごしているようです。
大切なのは一緒に食事を楽しみお互いの理解をより深める事だと考えて、料理についてはもっと気楽に考えてみてはいかがでしょうか。