自然の恵みをそのままに　味の浜藤

 

2019年モンドセレクション最高金賞、さらに審査員賞を受賞しました！！

 

国際的品評会“モンドセレクション２０１９”の審査結果において、

味の浜藤から出品した商品が以下の通り受賞したことをご報告いたします。

 

 

銀鱈西京漬（笹巻）　　【最高金賞】【審査員賞】

 

天然焼魚詰合せ（紅鮭塩焼・めかじき照焼）【銀賞】

 

『銀鱈西京漬（笹巻）』は昨年の金賞を上回る“最高金賞”という評価をいただきました。

味の浜藤の西京漬が品質・美味しさにおいて世界で高く評価されたものと意義深く受け止めています。

 

 審査員賞は、各カテゴリー（1000点以上）において1点、

審査員が際だった特質を備えていると全員一致で選んだ製品に対して贈られます。

この賞は各カテゴリーで最高得点を得た製品に贈られるというわけではなく、

味、風味、革新性、独自性などのある特質が突出しており、

存在感を示した製品に贈られる賞です。

本年は当社の銀鱈西京漬が、食品カテゴリの中から唯一選ばれました！！